主料
面片 :150辅料
盐 :适量西红柿 :1个
胡萝卜 :1根
黄瓜 :1根
油 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.面片切小块
2.锅里加水烧开
3.准备西红柿和鸡蛋各一个
4.鸡蛋打散
5.先把鸡蛋炒熟
6.下入面片煮熟
7.煮熟的面片在凉水里泡一泡
8.面条去水
9.胡萝卜切成小片
10.黄瓜切成小片
11.西红柿切小
12.锅里放油加热
13.下入西红柿翻炒
14.下入切好的胡萝卜和黄瓜
15.加盐,再加少许水
16.下入炒好的鸡蛋
17.下入面条翻炒
18.出锅即可
加水时不用太多