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主料
辅料
具体步骤
1.用鸡蛋和清水将面粉揉成团装,放置醒面
2.切好葱姜蒜,掰好豆角
3.温锅,炝葱姜蒜
4.煸炒豆角,加入老抽和盐
5.加入温水和西红柿,小火慢煮
6.压面机压成细面
7.舀出少许菜汤
8.将面加入菜锅里大火焖10分钟,出锅前浇入菜汤
9.焖软即可出锅
10.可以开动了~来一点山西老陈醋,再美味不过了
烹饪技巧
无
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