香肠面包（懒人版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：250

辅料

牛奶 ：110
蛋液 ：25
白芝麻 ：适量
香葱 ：适量
白糖 ：40
酵母 ：5
玉米油 ：10ml
香肠 ：五根

具体步骤

1.所有的材料混合均匀，牛奶慢慢加，视面粉的吸水性而定。这次有朋友在，所有用手工揉面。大概是五分钟的样子。

2.继续揉，第十分钟的样子。

3.第二十分钟的样子。

4.加玉米油，第二十五分钟的样子。用时25分钟，揉面成功。

5.盖保鲜膜发酵至两倍大。

6.充分排气，静置五分钟。先去香肠皮。

7.分成大小相等的剂子，擀成长舌状，包入香肠。

8.如图切好，左边一个，右边一个转成花型。

9.依次做好全部。

10.放烤盘再次发酵两倍大。

11.刷蛋液，撒芝麻和香葱。

12.放预热好豆烤箱150度，20分钟。

13.香喷喷出炉。

烹饪技巧

烘烤时间根据自家烤箱温度而定。