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主料
辅料
具体步骤
1. 将虾仁去壳去虾线备用
2. 香菇,青菜洗干净,焯水
3. 挤出香菇和青菜的多余水份。放入搅拌机绞碎。
4. 将虾仁搅拌成糊状。
5. 将搅碎的虾仁,香菇,青菜混合,放入盐(根据个人口味放盐),鸡精,香油(较多)然后充分搅拌。虾仁饺子馅就好了。
6. 最后和面,包饺子就啦
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