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爆葱罗卜干是一道十分开胃的下饭菜,吃起来非常的香脆爽口。萝卜干是湖南的特产,加上辣椒,更是让这道菜变得非常的开胃。烹饪十分简单,很适合新手来尝试,烹调的时间也很短。另外常吃萝卜可增强机体的免疫力,抑制癌细胞的生长,对抗癌很有帮助。
主料
辅料
具体步骤
1 萝卜干从坛子里夹出来,放在切菜板上,切成小段,可以随心切
2 锅里加油,放入切好的萝卜干,翻炒后加入料酒,炒均匀即可
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