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清蒸蟹怎么做好吃

菜谱 阅读(2.66W)
清蒸蟹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

螃蟹 :四只

辅料

生姜适量
米醋 :适量
酱油 :适量

具体步骤

1. 买回来的螃蟹先在水里放置一个小时,让它们活动下。

2. 后用牙刷仔细清洗螃蟹的外壳,蟹钳...总之全部刷洗一遍噢。还挺脏的

3. 洗干净,水也清澈了(⊙o⊙)哦,ps:照的不好

4. 上锅蒸。待蒸汽上来后蒸二十分钟。

5. 现在调制沾汁。姜剁成小沫,我刀工不好,就这样了,嘿嘿

6. 加入米醋,一点酱油就好。