炸土豆圆子怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：适量

辅料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 土豆蒸熟，去皮，捣成泥，加白糖拌勻。

2. 把拌好的土豆泥揉成圆球，滚一层面粉(温馨提示：单裹一层面粉下油锅后容易散，成炸土豆泥了，后來我再裹上一层蛋液就不散了)。

3. 出锅，装盘。