美味可口的豆沙牛角包就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。豆沙牛角包的表面是金黄色的,里面是豆沙制作而成的,所以在远处看上去豆沙牛角包就好想是牛角吧,就是颜色不同而已。所以你们一定要去尝尝这豆沙牛角包哟。
主料
高筋面 :200鸡蛋 :100
牛奶 :200
辅料
白糖 :适量花生油 :适量
豆沙馅 :适量
具体步骤
把材料所有倒在一起揉成柔软的面团,放在温暖的地方发酵20分钟
排气后擀成薄片,用刀切成三角形的形状
取出一块抹上豆沙馅,从下往上卷起来
收口,做成微弯的牛角状
放入烤盘二次发酵
烤箱中一层烤20分钟
出炉即可