世间只有美食不可辜负,所以在这个炎热的夏天,如果从冰箱里拿出一杯自己制作的冰凉的水果布丁,着实可以让人心情愉悦又美好呢。冰凉清爽的口感让人回味无穷,充分体会到美食的魅力,而且色泽鲜亮清新,营养价值极为丰富,赶快行动吧。
主料
芒果 :100火龙果 :100
辅料
酸奶 :200纯牛奶 :200
白砂糖 :5
柠檬汁 :10
鱼胶粉 :10
具体步骤
切水果备用,芒果、火笼果放搅拌机搅融,牛奶+鱼胶粉+白砂糖小火搅拌均匀
煮好的鱼胶粉分别加入芒果、火笼果、酸奶搅拌均匀,放入容器内,放入冰箱,冻好就可以吃了。