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主料
辅料
具体步骤
1. 带鱼洗净,切好葱姜蒜茉待用。
2. 带鱼每一段涂到生粉。
3. 热锅油烧至五成热煎带鱼。
4. 煎至两面金黄捞起备用。
5. 重起油锅把辣椒葱姜蒜煸香。
6. 开小火加佐料老抽.白糖.醋最后生粉勾欠。把带鱼每一块放入佐料里拌一下,再一块一块装盘,这样烧鱼还是笫一次,味道甜酸溜溜蛮好吃格。
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