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主料
辅料
具体步骤
1. 淡菜用温水泡发,冬瓜削皮切块
2. 切块待用
3. 淡菜干发水
4. 放入汤碗备用
5. 淡菜肉发至鼓胖
6. 6、将淡菜肉,加一片淮山、适量枸杞,清水置于沙锅火上炖
7. 待水煮开,改小火
8. 放入冬瓜煮小会儿完成
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