木耳的营养可是相当的丰富的,对治疗身体里的一些小毛病,那可是很明显的呢,具有润肺止咳、补气、止血的功效,香菇的营养也是很丰富的,止咳化痰什么的都不在话下。我做一道家常菜香菇青菜炒木耳,把两道营养丰富的菜配在一起。就可以去除你的小病了。虽说不会一下子就解决掉那些小毛病,但是经常吃还是对身体很有帮助的,至少可以抑制住它,不让那些小毛病更加严重呢。
主料
香菇 :100黑木耳 :100
青菜 :200
辅料
油 :适量蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.提前将木耳和香菇泡发,然后将木耳撕小块,香菇切小条,青菜洗好切段备用。
2.锅中烧油,下入蒜片炒香后加入青菜。
3.加入香菇和木耳,大火翻炒。出锅前加点勾芡水,大火收汁。
4.出锅装盘。
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