主料
土豆 :2个五花肉 :100
西红柿 :1个
洋葱 :半个
芹菜 :适量
土豆粉条 :适量
干贝 :适量
辅料
盐 :适量味精 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.洋葱切条,五花肉切小块
2.土豆去皮切块,粉条用清水冲洗一下
3.西红柿切小块,干贝洗净
4.油锅烧热倒入五花肉翻炒出油
5.加入洋葱炒出香味
6.加入西红柿炒软
7.加入土豆块翻炒变色,加入适量盐
8.加入干贝
9.倒入适量清水
10.煮开后加入粉条,炖煮5分钟
11.出锅时撒少许芹菜,撒入胡椒粉,调味就可以了