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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片,青椒切丝,粉条提前泡好
2.锅里油热后爆香葱花,倒入五花肉中火翻炒,炒至五花肉出油
3.倒入老抽
4.倒入开水,同时加姜粉,开水完全没过肉,盖上盖炖5分钟
5.放入粉条炖5分钟
6.放入青椒丝再炖2分钟
7.出锅前加入盐和鸡精
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