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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切丁,准备蒜姜
2.白菜切小段
3.泡发好的粉条
4.加入干辣椒八角
5.煎肉,煎到肉有些焦焦的
6.放入白菜翻炒后加入老抽调色
7.白菜有些软了加入粉条,快速翻炒
8.加入适量盐出锅
烹饪技巧
粉条用温水泡半个小时,这样用水烫一下就可以吃
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