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主料
辅料
具体步骤
1.准备圆白菜 细粉丝 胡萝卜 葱 蒜 韭菜 辣椒油
2.圆白菜和胡萝卜切丝,韭菜切段 准备葱花 蒜末
3.粉丝煮到没有硬心捞出过水,
4.油锅先用葱花爆香
5.先下胡萝卜和圆白菜炒,加入胡椒粉 盐调味
6.圆白菜炒软后加粉丝
7.加辣椒油 蒜末 韭菜段颠几下出锅
8.微辣,开味的一道素菜
烹饪技巧
粉丝不要煮的时间太长
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