香气逼人的拌黄瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根

辅料

味精 ：少许
麻油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.黄瓜

2.黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟是为了去除皮上的农药

3.黄瓜洗净后切块

4.然后把黄瓜入盘中用冷开水过一下，因为黄瓜生水洗过

5.过水后放少许盐

6.然后再放少许味精

7.最后再放适量的麻油搅拌均匀

烹饪技巧

黄瓜皮有营养，要生吃必须除去表面农药，就用盐水浸泡洗净再吃