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家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

菜谱 阅读(2.47W)
家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋2个
莴笋 :500

辅料

料酒 :半勺
盐 :半勺

具体步骤

家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.莴笋去皮,切细丝。

家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散,加料酒搅匀。

家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热放少许油,倒入鸡蛋,成型后打散盛出。

家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中再放油,倒入莴笋翻炒至变软,加盐。

家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.加入鸡蛋翻炒均匀。

家常菜莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.出锅装盘。