家常香辣虾怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

河虾 ：500

辅料

干辣椒 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 放少许盐把河虾泡一泡，因为河虾里总有没吐出来的泥沙，十分-钟后洗净去背须和胡须，锅里放油烧到七分热放虾，炸成金黄色，盛出备用

2. 锅里放油把姜蒜干辣椒爆炒，放少许生抽，炒出香味把虾放下去，别放水 炒制两分钟放些料酒，即可出锅，好了吃吧^_^