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主料
辅料
具体步骤
1.把虾蛄洗干净
2.对半切成段
3.准备好辣椒,葱姜蒜,花椒
4.准备花椒粉和十三香
5.锅内下油,倒入所有调料爆香
6.放入虾蛄大火爆炒后焖一会儿待虾蛄变熟
7.出锅装盘
烹饪技巧
吃时要小心避开虾蛄的刺
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