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主料
辅料
具体步骤
1. 银耳、黑木耳用温水泡发,洗净干净去掉根蒂切碎备用;
2. 锅中加水,水开后加入淘洗好的大米,边煮边搅以防沾底;
3. 大火煮开10分钟后转中小火20分钟,加入银耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮约10分钟至米软糯成粥即可。
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