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主料
辅料
具体步骤
1. 把口蘑洗净,扣掉蘑菇柄
2. 放油,转锅使油均匀涂底,小火,蘑菇顶向下平放入锅
3. 蘑菇卧槽内充满汁水,撒入盐和胡椒粉
4. 平稳出锅,不要把汁水洒出,整个放入口内,口感更佳
烹饪技巧
要趁热吃
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