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自制香煎带鱼怎么做好吃

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自制香煎带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

带鱼700

辅料

盐 :适量
料酒 :适量
油 :适量
淀粉适量

具体步骤

自制香煎带鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜带鱼

自制香煎带鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.剖腹去鳃洗净,剪成长段,用盐、料酒腌制20分钟左右

自制香煎带鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.将鱼段两侧蘸干淀粉,小火在不粘锅中煎熟即可。

自制香煎带鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.装盘。

烹饪技巧

用不粘锅两面蘸干淀粉小火煎制。