香煎带鱼怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 ：2斤
油，（实耗不多） ：半斤
酱油 ：3匙
白糖 ：2.5匙
姜丝 ：半块

辅料

具体步骤

1. 带鱼段洗净，沥干水。如果太后的带鱼，身上划刀。

2. 油锅烧热， 一次4，5块到油锅煎透。同时，小奶锅内放酱油糖，小火熬成浓汁，放入姜丝。

3. 煎好的鱼段，沾入汁一下，就成，直到所有的鱼煎好，沾好。摆盘！