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主料
辅料
具体步骤
1.黄花鱼处理干净后用厨房纸吸干净水份
2.在它身上擦好盐
3.放在盘子里奄5-10分钟
4.热油锅下鱼煎
5.煎到鱼皮焦黄后番过来煎另一边
6.两边都煎好后出锅
烹饪技巧
黄花鱼的皮比较薄,煎好后要先关火等锅冷却后再去番它才不会掉皮。
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