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主料
辅料
具体步骤
1.备冷饭,娃娃菜,冬菜及熟虾仁及鱿鱼丁。
2.锅内炒水,将娃娃菜切洗好下锅煮开。
3.菜汤开后,将冷饭下锅同煮。
4.再将鱿鱼丁及虾仁下锅同煮至出味。
5.转小火加入冬菜。
6.加入适量细盐调味即可。
7. 一份简单有味的海鲜泡饭完成。
烹饪技巧
冬菜微带咸味,因此要注意盐有用量。做泡饭的时候水的量一定要加好,不要在煮制过程中反复加水,这样子煮出来的泡饭可不好吃哦。
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