吃过鸡蛋炒饭，鸡肉拌饭的你，或许还没吃过核桃海鲜炒饭饭吧，核桃海鲜炒饭味道鲜美，核桃和海鲜的营养相互融合相互影响，使得这道菜品，营养丰富，口味独特，可以说是一举两得，而炒饭则让这道菜吃起来不那么油腻。它不仅仅可以作为一道菜来品尝，更可以当作主餐来吃，方便又好吃。
主料
米饭 ：200核桃 ：100
干贝 ：50
胡萝卜 ：100
鸡蛋 ：1个
辅料
盐 ：适量葱花 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
黑椒粉 ：适量
具体步骤
准备好材料
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐，翻炒均匀。
撒上黑椒粉和葱花翻炒均匀出锅即可
