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主料
辅料
具体步骤
1.腔骨焯了。
2.葱打结,切几片姜,我还放了一个蒜。可以不放。
3.放在高压锅里。多放水。电高压锅有煲汤的,普通的就喷15分钟,打开盖子,水就少好多了。再小火顿。放入冬瓜。来20分钟就差不多了。
4.最后放点韭菜,或者葱花。再放盐。撑到汤锅里。
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