美味的黄瓜西红柿炒肉,黄瓜,西红柿,都是当代的美容养颜的食物,也是现在菜肴的不可或缺的食物,西红柿,记得在学校食堂,几乎每天都会有西红柿所做的一道菜肴,学生时代,自己不知道吃什么的时候,经常就是一道西红柿炒蛋下着一大碗饭吃着,黄瓜呢,凉拌,煮汤,炒菜,黄瓜可谓做法多样,而西红柿与黄瓜的营养价值也是不分上下。黄瓜西红柿炒肉这一道菜肴味道鲜美,色彩鲜艳。
主料
黄瓜 :3根西红柿 :1个
猪肉 :200
辅料
姜 :2片盐 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.切好菜与肉
3.切些姜丝备用
4.锅里放适量油,油热放入猪肉
5.肉煸炒变色,加入姜丝炒出香味
6.加入黄瓜西红柿炒
7.炒至七分熟加入适量盐
8.快熟时加入蚝油
9.黄瓜没炒软时,就勾茨出锅。
10.装盘。
炒黄瓜时时间不要太长,时间长了口感差。