「健康美食」西红柿鸡蛋面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：250
鸡蛋 ：1个
西红柿 ：1个

辅料

蒜 ：适量
香菜 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净切块

2.准好买的切面

3.打一个鸡蛋

4.鸡蛋打散倒入碗里，葱切葱花备用

5.锅内放水，放入葱花和西红柿

6.放入调好的鸡蛋液

7.水开后加入切面

8.加入适量的盐和鸡精，煮大概3分钟左右就出锅了。可以点缀些香菜，香气四溢喔！

烹饪技巧

煮面的时候加入盐和食用油，可防止面条粘连我家做的西红柿鸡蛋面没有放油主要是不喜欢油腻根据个人口味可以加点玉米油或者橄榄油