易做的炸蘑菇的做法怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蘑菇 ：一盘多的量

辅料

鸡蛋 ：一个

具体步骤

1.鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，拌匀

2.蘑菇撕得大小适中，放入蛋液中，搅匀（每片都沾上蛋液）

3.开始往裹好蛋液的蘑菇上撒淀粉，拌匀，可以少量少量的加，直至每片都均匀裹上淀粉

4.锅中油热以后，倒入蘑菇炸，至发黄看起来干酥，盛出控油即可

5.这时候会发现，开始一盘多一点的蘑菇刚好一盘了：）