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主料
辅料
具体步骤
1.有温水和面,最少醒30分钟
2.准备白菜
3.锅烧热,倒适量油,凉后放肉馅,加酱油搅拌
4.放葱末~搅拌
5.白菜切丁
6.倒入锅中,搅拌
7.放盐、味精、香油搅拌均匀即可
8.醒好的面,揉好,搓成成条,揪成小剂子
9.擀皮
10.包成饺子,煮饺子
烹饪技巧
皮擀好后再放盐、味精、香油搅拌,以免出汤
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