美味的小白菜猪肉水饺怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500
猪肉 ：200
小白菜 ：300
韭菜 ：150

辅料

油 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.小白菜洗干净

2.烧开热水，过一下热水烫一下

3.韭菜洗净，切碎

4.将小白菜切碎，与韭菜碎混合

5.加入切碎的猪肉馅

6.加入适量花生油

7.加入适量酱油

8.加入适量盐

9.加入适量五香粉

10.包成水饺煮熟即可

烹饪技巧

面粉中加入一个鸡蛋能增加韧性，不容易破皮小白菜喜欢油，馅儿里要适量多加一些肉或者植物油