喷香的白菜猪肉水饺怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大白菜 ：300
猪瘦肉 ：200

辅料

十三香 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.面粉加水和成面团静置醒面

2.白菜和猪肉一起剁成馅儿，加入辅料拌匀

3.面团放在案板上揉一揉

4.搓成长条，切成剂子

5.擀成面皮

6.放入馅料儿

7.对折，从一边开始捏褶

8.完成

9.逐个完成

10.水开后下饺子煮熟即可

烹饪技巧

擀皮要边缘薄，中间厚，这样不易破。