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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮,胡萝卜洗净
2.土豆切丝,放清水里浸泡
3.胡萝卜切丝
4.锅中放油,油热后,放花椒炸糊
5.倒入胡萝卜丝,土豆丝
6.翻炒,到醋。放盐调味
7.出锅
烹饪技巧
土豆丝用水泡一下,土豆丝更脆
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