>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好红烧酱油,鸡腿肉切块,加生粉腌制
2.杭椒切块,油热后,翻炒到变色取出待用
3.油热后,放入翻炒
4.鸡肉变色后,放入杭椒
5.加入红烧酱油
6.翻炒几下,入味后,出锅。
烹饪技巧
1.鸡肉选用鸡腿肉。2.鸡肉不要切太大块。3.鸡肉很容易熟,炒时间久肉变柴。
图文推荐