家常胡萝卜生菜炒米饭怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

因为这几天一直下大暴雨，所以我也没有去菜市场买菜，所以家里就剩下一些剩饭和一根活萝卜，生菜了，就只能炒饭吃了呢。试试吧，这年头流行混搭，也许一个不经意的念头就是一道好菜呢。炒米饭也是最方便的主食了，胡萝卜生菜炒米饭食材简单，还美味呢，试试咯。

主料

胡萝卜 ：80
米饭 ：适量
生菜 ：50
鸡蛋 ：两只

辅料

食用油 ：10
蚝油 ：20
盐 ：5

具体步骤

1.材料：胡萝卜,生菜,鸡蛋,米饭

2.热锅热油,放入切好的胡萝卜,改小火

3.放入米饭,用木铲压碎米饭

4.继续煸炒米饭

5.放入蚝油,盐,磕入两只鸡蛋

6.搅均匀,继续煸炒到米饭干

7.放入切好的生菜

8.搅均匀,再炒到米饭发干

9.出锅

烹饪技巧

1：胡萝卜易糊,进锅要改小火2：生菜易熟,最后放入