「自己做的」蒜香土司怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

厚片土司 ：3片
鸡蛋 ：3个
蒜头 ：60公克
水 ：50c.c
盐 ：1/2茶匙
糖 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 将土司去边，切成约5公分长条状，备用。

2. 蒜头去膜，放入果汁机中加入水打成汁，用细绵布过滤去渣，备用。

3. 将鸡蛋加入盐、糖和作法2的蒜汁打散，备用。

4. 将作法1的长条土司均匀沾上作法3的蒜汁蛋液，放入约150℃的油锅中油炸，并不时翻转使其均匀，炸约1分钟捞出即可。