好吃的腐乳汁煎面饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腐乳汁 ：适量
鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
香菜末 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

1. 盆中放面粉，加入一个鸡蛋、两小勺腐乳汁、香菜末、温水搅拌均匀成面糊。水要一点点加，不用加盐了，因为腐乳汁是咸的。

2. 平锅烧热放少许油加热，转小火，倒入少量面糊，摊匀，摊薄。一面煎成金黄色后再翻转，把另一面也煎熟;把煎好的面饼分切成几份，装盘即可。