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主料
辅料
具体步骤
1.鸭剁好泡半小时
2.然后加入料酒加锅里煮
3.煮好清洗干净
4.锅里加入油加入姜片
5.然后加入鸭块快速炒
6.炒黄加入大料粉
7.然后加入生抽2勺子酱油1勺子炒匀
8.炒至上色
9.加入啤酒
10.加入冰糖
11.炖至快收汁
12.然后加入盐
13.炒至收汁
14.然后装盘
烹饪技巧
鸭肉炖的时候长点
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