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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇切块
2.锅中少油,先炒肉片
3.肉片炒熟后,放杏鲍菇
4.杏鲍菇变色后,放适量的盐
5.放适量的生抽
6.放适量的蚝油
7.加适量的水的
8.出锅前加适量的鸡精
烹饪技巧
没什么需要注意的地方
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