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暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃

菜谱 阅读(2.3W)
暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时

花胶银耳养颜糖水,大自然给予的好物,熬制成这等美味汤肴,美味养颜,花胶富含胶原蛋白,能使皮肤变的有光泽,紧致,让你变得更年轻,银耳、红枣补气血,加入生姜能驱寒,冬天冷了喝上一杯,顿时暖意浓浓,而且非常好喝,美味有了,健康营养有了,何不试一试呢?

主料

新西兰花胶 :2片
红枣 :6、7粒
银耳 :半颗

辅料

生姜 :几片
冰糖 :个人口味

具体步骤

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第2张

1.准备两片花胶干品,选择大一点的。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第3张

2.放入生姜片,水煮开。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第4张

3.花胶放入沸水半分钟,视其卷曲立即捞出。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第5张

4.加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天,每天换一次水。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第6张

5.两天后取出,看看这泡发成功的花胶,duang duang的超有弹性!

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第7张

6.银耳泡好撕成小朵。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第8张

7.红枣洗净去核,撕成碎条。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第9张

8.将泡发好的花胶切条。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第10张

9.花胶与姜片、银耳一起放入炖锅,隔水炖2.5小时。

暖意浓浓花胶银耳养颜糖水怎么做好吃又简单 第11张

10.放入红枣和冰糖,继续炖20分钟即可。

烹饪技巧

一定要将花胶泡发完全,泡发的时候和炖煮的时候都要加生姜片一起,毕竟是海产品,需要去腥!