美味好吃的电饼铛版香椿鱼是由鱼和蔬菜为主要食材制作而成的一道私房菜,制作起来所需制作原材料很简单,制作好的好吃的电饼铛版香椿鱼吃起来也是香脆可口,美味爽口,我一般在家中制作的时候放一点糖,这样制作出来的吃起来更加美味鲜美。
主料
香椿 :250鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.香椿芽洗净备用。
2.容器里打俩鸡蛋。
3.加清水并打散
4.面粉过筛
5.顺一个方向搅拌成面糊,加适量盐。
6.拿一香椿芽裹上面糊。
7.放到刷油并预热好的电饼铛中,合上电饼铛,至不在冒白气时即可。
8.成品。
面粉最好分次加,以免面糊太稀或太稠。