家常腊肠炒西瓜皮怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

腊肠 ：1根
西瓜皮 ：半个

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.西瓜去掉最外面的绿色的硬皮和里面红色的部分。

2.切成长条形的片状况。

3.腊肠切成片。

4.锅中加入油，烧热，下入腊肠炒至透明。

5.下入西瓜皮翻炒。

6.加入花椒粉。

7.加入生抽。

8.加入盐，翻炒至西瓜皮断生。

9.盛入盘中即可。

烹饪技巧

也可加入辣椒同炒。