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主料
辅料
具体步骤
1.排骨飞水去掉血沫
2.冬瓜洗净去皮切块
3.锅中放水加入排骨煮两分钟加入冬瓜
4.倒入生抽
5.加盐
6.加入花椒大料
7.倒入电压力锅
8.上汽后煮二十分钟,待泄压后即可食用
烹饪技巧
排骨最好飞水去掉血沫
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