美味健康的冬瓜炖排骨怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜 ：200
排骨 ：1000

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
大葱 ：适量
辣椒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.排骨洗干净。

2.姜葱切片。

3.冬瓜切片。

4.冬瓜用水焯一下。原则上用水焯两遍。

5.冬瓜里面放入食材，酱油，盐。

6.冬瓜放入。

7.炖好了，味道很不错。

烹饪技巧

冬瓜切片，比较好吃。