主料
排骨 :1000冬瓜 :1000
辅料
油 :适量炒菜王 :适量
姜 :适量
干红椒 :适量
盐 :适量
大葱 :适量
具体步骤
1.排骨放到清水洗净,然后在放锅里煮开去血水倒脏水
2.辅料备好
3.另起一锅放辅料,盐,炒菜王调料
4.加热水炖煮一个多小时,炖至排骨烂熟
5.冬瓜切好
6.放在锅中炖五分钟再焖三分钟或不闷,根据菜的多少来订,时不时要看一下,不要把冬瓜炖化,【汤多的话可以下了冬瓜后关火盖上盖子把冬瓜焖熟】
7.菜炖熟后装在容器里就可以享用了,吃菜喝汤。
不用放太多的调料尽量保持原味