家常菜西兰花炒蘑菇怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：200
西兰花 ：1颗

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.西兰花摘小朵

2.蘑菇洗净

3.水开灼西兰花

4.然后灼蘑菇

5.全部捞出

6.炒香蒜泥

7.加入西兰花和蘑菇

8.然后倒入适量蚝油和盐

9.快速翻炒出锅

10.盛出

烹饪技巧

西兰花灼下，减少翻炒的时间，也容易熟