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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净削皮切片
2.西兰花切块洗净
3.猪肉切片,加入料酒淀粉抓匀
4.锅内热油放盐,倒入肉片滑炒至变色
5.倒入西兰花胡萝卜翻炒均匀
6.加入适量水
7.盖上锅盖煮约10分钟
8.最后淋入水淀粉使汤汁浓稠,撒上香葱即可。
烹饪技巧
调味按个人喜好
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