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主料
辅料
具体步骤
1.西兰花切小朵,洗净晾干
2.瘦肉切片
3.锅里烧开水
4.烧开后滴两滴花生油进去
5.再倒入西兰花
6.焯至西兰花颜色有点透明
7.捞起来,晾干水分备用
8.锅烧热后倒入花生油,再倒入瘦肉翻炒
9.再倒入西兰花翻炒,放盐、蚝油调味
10.出锅,装盘
烹饪技巧
无
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